Рецепт бедра индейки с маринадом из соевого соуса, горчицы, чеснока, оливкового масла, кориандра и душистого перца. Индейка выпекается в духовке и подается с салатом из помидоров, огурца, фриллиса и красного лука, заправленным маслом чили. Лук можно замариновать в винном уксусе, чтобы избежать запаха. Рецепт на 2 порции.
# Рецепт
Рецепт салата “Niçoise” с перечислением ингредиентов и последовательностью действий. Салат состоит из болгарского перца, томатов, перепелиных яиц, артишоков, редиски, анчоусов и оливок. Для заправки используется оливковое масло и красный винный уксус. Салат готовится пошагово и украшается веточками базилика.
Салат из говяжьего стейка - простой и быстрый рецепт. Для приготовления нужен говяжий стейк, помидоры, руккола, красный лук, оливки, соль, перец, оливковое масло и бальзамический крем. Стейк готовится на гриле или в духовке, нарезается на тонкие слайсы и смешивается с овощами. Подается с оливковым маслом и бальзамическим кремом. Готовка занимает всего 5 минут, если стейк был приготовлен заранее.
Рецепт утиной грудки по Пекински. Грудку готовят в вакууме при температуре 67 градусов 1 час 45 минут. Затем обжаривают на сковороде. Подают с огурцом, луком зеленым и айсбергом, поливая соусом «Хойсин».
Салат из говяжьего стейка - простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за 5 минут. Для салата понадобится говяжий стейк, помидоры черри, салатный микс, острые чили перчики, соль, перец, оливковое масло и бальзамический крем. Стейк можно приготовить на гриле, сковороде или в духовке. Рецепт также подходит для использования готового стейка, приготовленного ранее. При желании можно использовать функцию su-vide для приготовления стейка в вакууме при низкой температуре.